吉祥寺で半世紀。
変わらない想いと、
新しい和菓子。
ABOUT
紅梅堂について
吉祥寺とともに、
半世紀以上。
1968年の創業以来、
紅梅堂は吉祥寺の街で和菓子づくりを続けてきました。
昔ながらの味を大切にしながら、
時代に合わせた新しい美味しさにも挑戦しています。
「本当にお客さまに喜んでいただける、
美味しい和菓子を届けたい。」
創業から続くその想いを大切に、
一つひとつのお菓子と向き合っています。
HISTORY
1968
SINCE 1968
吉祥寺で受け継がれてきた、
紅梅堂の味。
SPECIALTY
紅梅堂を代表するお菓子
かりんとう饅頭
沖縄産の黒糖を使った生地を、国産米油で香ばしく揚げた紅梅堂の人気商品。外はカリッと、中にはやさしい甘さのあんこが詰まった、食感まで楽しめるお饅頭です。トースターで軽く温めると、揚げたてのようなカリカリ感がよみがえります。
オンラインショップで見る
カフェ生どら焼き
香ばしいコーヒー風味の生地で、ほろ苦いコーヒー餡となめらかな生クリームをたっぷりサンド。紅梅堂の人気商品「コーヒー大福」から生まれた、少し大人の味わいのどら焼きです。冷やしても、凍らせてアイスどらとしても楽しめます。
オンラインショップで見る
コーヒー大福
コーヒー風味のお餅、コーヒーを練り込んだ白餡、上質な生クリームを重ねた三層仕立ての大福。餅のやわらかな食感と、コーヒーの香り、生クリームのまろやかな甘さが調和した、紅梅堂で一番人気の商品です。
オンラインショップで見る
栗どら焼き
ふっくら香ばしく焼き上げた生地に、丁寧に炊いた粒あんと国産栗をまるごと一粒。あんこのやさしい甘さと、栗のほっくりとした自然な風味を楽しめる、どこか懐かしくも贅沢などら焼きです。
オンラインショップで見るCRAFT
紅梅堂の和菓子づくり
受け継がれる和菓子づくり
1968年の創業から、長く親しまれてきた味と和菓子づくりを大切にしています。
素材を大切に
沖縄産黒糖、国産米油、国産栗、丹波大納言、国産さつまいもなど、それぞれのお菓子に合わせた素材を使用しています。
伝統に、新しい美味しさを
昔ながらの和菓子を大切にしながら、コーヒーと大福、生クリームとどら焼き、生チョコと求肥など、新しい素材や味わいを取り入れた和菓子づくりにも挑戦しています。
GIFT
大切な方への、
贈りものに。
普段のお茶菓子から、
大切な方への手土産や贈りものまで。
長く吉祥寺で親しまれてきた
紅梅堂のお菓子を、
さまざまなシーンでお楽しみください。
STORE
店舗のご案内
吉祥寺 紅梅堂
- 住所
- 〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町2-2-12 - 電話番号
- 0422-22-6026
- 営業時間
- 9:00〜18:00
- 定休日
- 年中無休 ※年末年始などは営業時間を短縮する場合があります
